Mirror Soup Kitchen

POP-UP KITCHEN

Ontwerper Jasper van der Berg (Studio Rooie Jas) organiseert vanaf 11 maart Mirror Restaurant; een pop-up eethuis voor het goede doel, waar een restaurant uit een plek getroffen door rampen of oorlog gespiegeld wordt. Gerechten van het restaurant in het getroffen gebied worden precies nagemaakt en de opbrengst ervan komt ten goede van een lokale hulporganisatie. 

De komende edities serveert hij soep uit de gaarkeuken zoals deze momenteel gekookt wordt door het activistische kunstenaarscollectief Kukhnia uit de Oekraïense stad Lviv waar zij gratis gerechten uitdelen aan Oekraïners op de vlucht. De aankomende weken strijkt Mirror Restaurant neer bij ons op de NDSM-werf en op 5 mei organiseren we samen een XL-editie van Mirror Restaurant tijdens een speciaal bevrijdingsdiner op de werf. 

Elke vrijdag is Jasper met zijn Mirror Soup Kitchen te vinden op de werf vanaf 17.00.

INSTAGRAM

NDSM maakt gebruik van cookies. Bekijk ons privacy statement voor meer informatie.